マカダミアナッツソースのパンケーキ

アメリカの老舗の手作りパンケーキ店専門店「PANCAKE HOUSE」の博多マルイ店へ行って来ました

ふんわりパンケーキに甘くて真っ白なソースがとろ～りとかけてあるパンケーキをテレビの番組で見て以来、機会があれば味わいたい！と常に思っておりました。

以前、地元のカフェで白いソースがたっぷりかけてあるパンケーキを見つけ注文してみると、なぜかしょっぱくて・・・白いソースの正体は私の苦手なゴルゴンゾーラでした

今回はしっかり確かめました

「マカダミアナッツパンケーキ」とちゃんと明記してあります

期待しながら待っていると～ついにパンケーキが運ばれてきました

「マカダミアナッツパンケーキ」　1680円です

ココナッツと一緒に焼き上げたモチモチふわふわ食感のパンケーキを、ふんわりとした白いクリームで包み込みマカダミアナッツがトッピングしてあります

３枚のパンケーキの間にもクリームがサンドされていて、どこから食べても甘く、ココナッツとナッツの香ばしい香りを楽しめました

二人でシェアして頂きましたが、十分に食べ応えありで大満足しました

次回は、ダッチベイビーを味わいたいなぁ～と思います

　オリジナルパンケーキハウス博多店

　　福岡市博多区博多駅中央街9-1

　　博多マルイ2F

タグ：カフェ パンケーキ スイーツ パンケーキハウス 福岡

博多の石畳ロール

博多駅アミュプラザ博多１階にあるchocolateshop「博多の石畳」の「博多の石畳ロール」をいただきました

石畳ロールケーキ？どんなロールなのかな？　　ワクワクします

石畳ロールの登場です　

ん～　チョコクリームを生クリ―ムで包みスポンジで巻いてあるように見えます

 こちらが石畳ロールケーキです

チョコの部分は、チョコスポンジ、チョコクリームの2層になっていて石畳をイメージされています

チョコクリームは生チョコのような美味しさで、生クリームは甘さ控えめです。スポンジ生地はきめ細かでしっとりしていて、とても柔らかいです

カットの仕方が上手ではなかったことと、博多から長崎まで電車に揺られたせいで？綺麗な石畳の層を見ることはできませんでしたが、それほどに柔らかく繊細なロールケーキだと思います

本当の姿を一目見たくて石畳ロールケーキの画像を「博多の石畳HP」よりお借りしました

チョコロールも美味しそうです！

「博多の石畳」は博多駅1階の入り口にあり、いつも若い女性客でいっぱいで、時間が気になり今まで買うことができませんでした。　なので、いただいた時は嬉しくて～嬉しくて～

でも、チョコ餅みたいな「ひとくち石畳」の方が食べてみたかったです

　「博多の石畳」

　　　 福岡市博多区博多駅中央街1-1

タグ：スイーツ ケーキ 博多の石畳

カルビープラスエッセンポテト明太子バター味

博多阪急地階にあるカルビ―のアンテナショップ「カルビ―プラス　エッセンス」では、博多阪急店限定商品の「エッセンポテト」明太子バター味、石垣の塩味、九州しょうゆ味の3種類が発売されています

2月に来店した時に購入したのは、石垣の塩味と明太子バター味です

箱の中には一袋20ｇのポテチが6袋入って　756円です　高級ポテチですね

ポテトは厚切りなので食感もよく、じゃがいもの風味がしっかり感じられ、バターの風味も強く明太子パウダーがピリッとアクセントになっています　

油っぽくなく、上品なポテトチップで美味しかったです　

揚げたてのポテトチップスがいただけるイ―トインコーナーもありましたが、時間がなくスルー。。。

次回の楽しみにします

 

　「カルビ―プラス　エッセンス　博多阪急店」

　　福岡市博多区博多駅中央街1-1　博多阪急　地階

タグ：カルビーエッセンポテト calbee ポテトチップ 福岡

キャンベル・アーリーのフルーツ＆パンケーキ

JR博多シティ9階にあるフルーツとパンケーキの専門店「キャンベル・アーリー」へ行って来ました

ショーケースに並べられた色とりどりのフルーツにウッディな店構え、フルーツとパンケーキが一度に味わえるという魅力があり、一度入ってみたかったお店です

ちょうどティ―タイム　店内は女性客で満席～少し待って入店できました

　「本日のミニパフェセット」1280円をオーダーしました

ミニパフェと、ミルクパンケーキ、コーヒーのセットです

本日のミニパフェは、あまおう苺のパフェ　あまおう苺はとっても甘くてジューシーでした

パフェのカップの中は、苺のソース、ヨーグルト、苺のソルべ、ホイップクリーム と層になっています。

「途中から混ぜて食べてください！」 と店員さんに言われたので、混ぜていただきました～

甘酸っぱいソルべとヨーグルトに甘い苺のソースのコラボ

なかなか美味しかったですが、あまおう苺だけたくさん食べたい！と思いました

パンケーキは薄くてもっちり、しっとりしていました～添えられた甘酸っぱいベリーソースや甘～いメイプルシロップをかけて味の変化も楽しめました

窓側の席からは博多駅前が一望できますが、9階なのでそこそこの高さがあり、真下を眺めると足がすくみます

夜は夜景が綺麗でロマンテイックなひと時を過ごせると思います

タグ：福岡 キャンベルアーリー スイーツ カフェ

もつ鍋「笑楽」のランチ

ライブ前に立ち寄った博多駅シティダイニング「くうてん」10階にある、博多名物もつ鍋のお店「笑楽」へ行きました

お昼から　もつ鍋？と思いましたが、12時前にお店に入ると既に満席状態でした～

でも、すぐに席が空きラッキー

お昼のランチ「もつ鍋定食」1100円をいただきました

ご飯、野菜サラダ、ごぼうの煮物 、明太子と漬物と～もつ鍋です。

もつ鍋のスープは、塩味、みそ味、醤油味の3種類から選べます

IH調理器に乗せられたみそ味のもつ鍋です（2人前）

もつ鍋は時間がかかるかな？と思いましたが、きゃべつともつは既に煮込まれていて、

ニラが煮えるとすぐに食べられるようになっていました

ニンニクの香りとピリッと唐辛子のアクセントがきいた濃厚なスープに、コラーゲンたっぷりのプリプリのもつが最高においしかったです　すりごまをたっぷりかけていただくと、香ばしくて最高でした

ふたりでぺロリとたいらげ、締めのちゃんぽんはどうしよう？？　行きたいカフェがあったので断念することにしました

博多名物めんたいこもすご～く美味しかったです

この日は東方神起のライブ初日だからでしょうか？　お店のBGMはず～っと東方神起の曲が流れていました

店員さんは、もつ鍋とお客さんを写真に撮ってくれたりと親切で、 ライブのお客さん歓迎？されている感じでとても気持ちが良かったです

　博多名物　「もつ鍋笑楽」

　　JR博多駅　シティダイニング10階　

タグ：福岡 ランチ グルメ もつ鍋