乃が美の高級「生」食パン♪ [パン]
高級「生」食パン専門店「乃が美」長崎店が9月18日に長崎にオープン致しました
宝栄町のハローワーク横、モスバーガーのお隣にあるお店はオープン以来長~い行列が出来ていました。
「生」の食パン?にとても興味があり何度か来店しましたが、赤い紙に「完売」と書かれた張り紙が・・・
お友達から、最近は15時からも販売開始されているみたい!と聞き、15時30分頃僅かな望みを密かに持ちお店へGO
ラッキーなことに、行列は10人ほどで、駐車場も空いていました
販売は、食パンのみのレギュラー1本(2斤)864円。お一人様3本までとなっていました。
食パンさんと初対面ビニール袋に包まれた、ほんのりとまだ温かいい食パンさんは、少し緊張しているのか汗をかいていました^^ゝ
早速スライスしてみると、まだパンは柔らかく、凄く弾力があり、パン切りナイフはスルスルとパンの中に引き込まれ、スムーズに切ることが出来ました
いただいてみると、きめ細やかで、弾力があり、柔らかく、ほんのり甘くクリーミー、パンの耳まで柔らかく感激しました
翌日、「生」食パンはやっぱり「生」でいただくのが一番 サンドイッチを作ってみました!(^^)!
まずは、食パンのスライス薄くスライスできるかドキドキ
おお!この素晴らしい柔軟な反り具合は~「食パンのイナバウワー」みたいです
翌日の食パンは、パンの耳もカットしなくても十分に柔らかくふわふわモチモチでとっても美味しかったです
1斤食べれるかなぁ?~冷凍しなきゃ?~と考えていましたが、あっという間になくなってしまいました
また、買いに行こうと思います!(^^)!
高級「生」食パン専門店 乃が美
長崎市宝栄町3-12
営業時間 11:00~19:00
定休日 月曜日
紅灯記のネギソバ [グルメ]
1976年創業より看板メニューであるネギソバが美味しいと評判のお店「紅灯記」へ行って来ました
お店は、長崎市役所と県庁の間にあり、市立図書館→県庁方面へ信号を渡り→セブンイレブンを通り過ぎた一つ目の右の角を曲がり、少し坂を下ると「紅灯記」があります。
今まで何度もお店の前を通っていましたが、高級そうな中華料理店?お店の中の様子が見えないので入りにくかったのですが、ネギソバを味わってみたくてトライしてきました
ネギソバ 750円です
透き通ったスープにネギの千切りとチャーシュー細切りがトッピングされていてとてもシンプルな感じです( ^o^)ノ
最初にスープを味わってみると~鶏ガラスープでさっぱりとした中にも深いコクがあり最後まで飽きずにいただけます。麺は細麺のストレート麺です。
チャーシューがとても柔らかで、ほんのり甘くめちゃ美味しくてチャーシューをもっといただきたいと思いました^^ゝ
ちょうどお昼時だったので、ビジネスマンや女性のグループなど様々な客層で次々にお客さんが入ってくるので相席になったりと、とても賑わっていました。
デザートの豆乳杏仁も味わってみたかったのですが、混んでいたので遠慮しました(^.^)
次回は、日替わりランチや担々麺も味わってみたいと思います(^^)
中華料理 「紅灯記」
長崎市万才町3-2
定休日 日曜日
営業時間 11:30~13:30 17:30~18:30(ラストオーダー)