スイーツカフェ「からこ野」 [カフェ]
諫早市にある唐比湿地公園のハス園へ行って来ました
13種類のハスや睡蓮があり、白やピンク の大きな花を咲かせています
私の顔と同じくらいの大きさでした
唐比(からこ)でのもう一つの目的は、森の中のスイーツカフェ「からこ野」のランチです
ハス園から長崎方向へ少し走り「風の森」の看板ある右側の細い坂道を登ると
「スイーツカフェ からこ野」があります
ランチメニューは一種類
自家製ベーグルのサンド、ショートパスタ、スープ、ケーキ、コーヒーで980円です
ピーナッツバターソースと桜エビ、シソの葉がトッピングされた豆腐、サツマイモ、プチトマトにモッツァレラチーズとイタリアンパセリの三種盛り。 プレートには、お店の名前が入っています
ほうれん草のショ―トパスタです
ペンネ、ベーコン、ズッキーニ、アスパラガス、ほうれん草など具だくさんです^^
自家製の全粉粒パンのサンドとサラダです
その日は、いつものベーグルではなく全粉粒パンに、卵、きんぴらごぼう、チーズなどをサンドしてあります。
パンはベーグルよりも柔らかくて食べやすく、ふわっと甘さが広がります
ふんわりとろ~りとした卵もほんのり甘く、薄くスライスされたごぼうのきんぴらとマッチしています
3種のデザートは、自家製のロールケーキと、パームクーヘン、フルーツです
ロールケーキのスポンジ生地がもちもちフワフワで弾力があります。クリームもたっぷりでイチゴジャムがアクセントになっています。バームクーヘンは薄くスライスされたものでしたが・・・厚切りのバームクーヘンをいただきたいです!(^^)!
そして、コーヒーです
優しいお味の美味しいランチと自家製ケーキで、お腹いっぱいになり、 満足していると
何かが運ばれてきましたョ
ふたを開けるとイチゴのシャーベットでした
下にはグラノ―ラが敷いてあります^^
心のこもった優しいランチも満足しましたが、使われている食器も素敵なものばかりでした
食器はすべてオーナーさんのご主人様の作品で、ご主人様は有名な陶芸家・クラフトデザイナーの長谷川武雄さんです
お店には、作品が展示・販売されていました
工房もあり、見ても、食べても楽しめて、森林浴もできる素敵な隠れ家的なお店「からこ野」は静かに時が流れていて落ち着ける空間です。 私のお気に入りのカフェです
スイーツカフェ からこ野
長崎県諫早市森山町唐比北466