「ゴルゴンゾ―ラのパンケーキ」

西彼杵郡長与町にあるプロバンス風のお洒落なカフェ「AMBOISE」へ行って来ました

お店の中は、アンテイ―クな家具と雑貨が並べられ、ペンキがはがれた感のある壁と独特の壁紙は、フランスの田舎の家に居るような気分になります

紙ナプキンやウエットシートも生成りの自然な風合いがイイです

ランチメニューは４種類のフレンチ定食があり、4種類のメインが選べます

キッシュ、パンケーキ、クロムッシュ、あとひとつは・・・すみません！忘れてしまいました

「パンケーキ」と、「クロムッシュ」を注文しました

　「クロムッシュのフレンチ定食」です1050円です

ハムとチーズをサンドしてフライパンで焼いてあるクロムッシュは、パンはカリット、チーズはとろ～りとしていておいしかったです(^_-)

サニーレタス、ピュ―ラ―で薄くスライスされた人参のサラダとゆで卵が添えてあります

 　「パンケーキのフレンチ定食」1050円です

ふっくらと膨らんだパンケーキに白いソースがかけてあります

うわ美味しそう　雑誌に掲載されていたパンケーキと同じです

早速一口いただくとしょっぱい？塩味ですよ

白いソースは、生クリームソースだと思っていた私。。。

パンケーキにはメイプルシロップやアイス、ホイップクリームやフルーツとの相性が抜群と思い込んでいた私は衝撃でした

メニューをよ～く見ると、ゴルゴンゾ―ラソースと小さく説明が書いてありました

チーズは好きですが、ゴルゴンゾ―ラは苦手です。。。

食後のコーヒー200円です

カフェの雰囲気は女性客が好むアンテイ―ク調でとても素敵でしたが、ゴルゴンゾ―ーラソースのお食事系パンケーキはちょっと苦手でした。　食べやすいチェダ―チーズやモッツァレラチーズソースだったらどんなにおいしかったことかと思いました

パンケーキ生地がふわふわモチモチで美味しかっただけに次回は、フルーツがトピングされた甘いパンケーキをデザートとしていただきたいと思います。リベンジに行きたいです

「AMBOISE」　西彼杵郡長与町高田郷2186

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