佐賀県のB級グルメ「シシリアンライス」

佐賀県のご当地B級グルメ「シシリアンライス」を佐賀県川登りSA下り線にある

「がばい軒」でいただきました

「がばい」と聞くと、島田洋七さんのおばあちゃん「がばいばあちゃん」を

思い出します

こちらが　シシリアンライスです

ご飯の上に甘辛い牛焼き肉と水菜やレタス、たまねぎ、ニンジンなどの生野菜が

のせてあり、特製ソースとマヨネーズがかけてあります

温たまごをトッピングしていただきます

シャキシャキした生野菜と甘辛い牛焼き肉にごはんの組み合わせは最高に

美味しいです。特製ソース？と書いてありますが・・・和風ドレッシングに近い

お味でした

お皿に盛られた”ロコモコ”と言われているそうですが・・・その通りです

家庭でも簡単に、失敗なく作れて、いろんな具材でアレンジできる一品なので、

我が家の定番メニューに仲間入りしそうです(^。^)y

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