「bread A espresso」のパン♪ [パン]
長崎で一番おいしいパン屋さんといわれている長崎市五島町のKTN長崎テレビ局横の坂を下った角にあるパンとエスプレッソのお店「bread A espresso」へ行って来ました
黒いドアと窓、特に大きな看板も出ていないので、パン屋さんとは気がつきませんでしたが、お客さんがお店の前で写真を撮っていたのでここが「ブレッドアーエスプレッソ」に間違いない!と確信しました
朝7時30分からのオープン開始からお客さんが並んでいると聞き・・・どんなにおいしいパン達に出会えるのか~期待が高まります
店内はコンクリート打ちっぱなしのシンプル&クール!中央のカウンターにきちんと並びライトアップされた小麦色のパン達が主役なんですね
ホワイト&マカダミア、 キャラメルナッツ、ほうじ茶と栗、アールグレイ、ゴマ、ショコラ、バゲット
はちみつ、ライ麦パン、カンパニュー
リュステイック、ゴルゴンゾ―ラ、オリーブなどなど種類も豊富で他のパン屋さんではあまり見かけないパンもありワクワクが止まりません。。。ヽ(^。^)ノ
紙袋の中央に「bread A espresso」のロゴが控え目に入っています
購入したパンをランチにいただくことを楽しみに、軽い運動でひと汗流した後に
パンを籠に並べて記念撮影です
アップにして~パンの香ばしい香りが伝えられないのが残念です(~o~)
購入したパンは、
ショコラ240円、バゲット190円
バゲットは、外はカリッと中はもっちりと弾力があり、噛むほどにパン生地の素朴な味が楽しめます
ハード系のパンなので、噛めば噛むほどにパンを発酵させる時のいい香りがしますが、少々顎が疲れこめかみもピクピクします(^◇^)
ショコラは、ほんのり甘く塩気のあるココア生地にちょっぴりほろ苦いちょいチョコチップが散りばめられていてこれも美味しいです
ホワイト&マカダミア210円、リュステイック(キタノカオリ)190円です
ソフト系のホワイトチョコ&マカダミアナッツはきめ細かいパン生地に、マカダミアナッツが栗のような食感でとても美味しかったです
リュステイックは、生地に赤い繊維があり??トマトを練り込んであるパンでこれも美味でした
夕食時、バゲットにビーフシチューをたっぷりつけていただき、ショコラとマカダミアナッツのパンをデザートにいただいきとても満足しました
「bread A espresso」は、火、水、木が定休日で毎日美味しいパンを味わうことはできませんが、オリーブのパンやほうじ茶と栗のパンなど他にも気になるパンがたくさんあるので、全種類味わってみたいと思います
イ―トインスペースもありましたが、椅子はなく立食スタイルです。エスプレッソ480円と出来たてパンを一緒に味わうのもイイですね
「bread A espresso」
長崎市五島町6-3
定休日 火、水、木曜日