ソーセージパテとポテトのポップオーバーサンド [カフェ☆AfternoonTea]
久々にAfternoon Tea Roomへ行って来ました
お目当ては~初夏限定メニューの「ソーセージパテとポテトのポップオーバーサンド」 と「ハニ―シトラスパンケーキ」です
ソーセージパテとポテトのポップオーバーサンド(紅茶付き) 1400円です
ポテトサラダと、オリーブとチーズのソーセージ、ポップオーバーのサンドと、ニンジンのスープと、グリーンサラダのワンプレートになっています
もっちりとしたポテトサラダや、スパイスやハーブの香りが香るソーセージはとても美味しかったです。
ポップオーバーはシュークリームの皮をカリカリに焼いたような食感で・・・クッキーシューみたいな感じです。中は空洞です^^
甘くないので、お食事系にもスイーツにも合いそうです
キャロットスープもまろやかで、ニンジンの臭いもあまりしないので、ニンジンが苦手な方も美味しくいただけると思います
ハニ―シトラスパンケーキ(紅茶付き)1500円です
カスタードクリームをサンドしたパンケーキが3枚、まわりにはフルーツやゼリーが添えられています
パンケーキの上の生クリームは、甘さ控えめで、ゼリ―はプルプルの食感でグレープフルーツや柑橘系の香りが爽やかな大人のパンケーキです
どちらも初夏を感じられるメニューで楽しみながら、店員さんが注いてくれるアフタヌーンティーをいただきました
久々に来店したら~ティ―ポットとティ―カップが重ねるタイプのものではなく新しくなっていましたヨ
ポップオーバーサンドは、食材を並べている感じでサンドと呼べるのかな?と思います。食べる時にサンドして食べるべきなのかと思いましたが、ナイフとフォークが用意されていましたし・・・
ボールにたっぷりの野菜とチキンとカットしたパンが入ったガーデンサラダサンドも大好きですが、こちらも挟んではいません。
サンドしていなくてもサンドと堂々と命名しているのが不思議ですが、なぜかそういう所が好きなんです