落雁がマイブーム

最近、“落雁”がマイブームデす

米粉と砂糖と水飴から作られた、シンプルなお菓子で和菓子が苦手な

私には縁遠いものでした。。。

ですが！　何故か…最近　お友達からお土産にいただくことが多い干菓子

特に　“落雁”の色やデザインに魅了されてしまいました

 以前、岩永梅壽軒の「もしほ草」をご紹介させていただきました

 

岩永梅壽軒の干菓子をいただきました

新年らしく、ピンクの宝船と水色の波の落雁と、方位磁石のゼリーです

ゼリーを薄いも最中の皮？でサンドしてあり、絵もとても綺麗です

いただくのがもったいないくらいです

こちらは、昨秋京都に旅行に行かれたお友達からお土産にいただいた

「亀屋良長」の大原路というシリーズの　“秋の山”です

大原路シリーズは、季節に合わせて9種類あり、こちらをいただいたのは、秋☆

紅葉をイメージされた色あいで、シンプルでかわいいデザインです

「梅だより、芽吹く、春の色、花あやめ、夏の富、月明かり・・・・などなど～」

どんな色合いのお菓子なのか？“大原路シリーズ”とても興味津津です

タグ：落雁 スイ―ツ 亀屋良長 岩永梅壽軒 東古川町

コメント 2

落雁　懐かしいなあ

　和三盆使って甘さも上品なのがありますね
京都のお菓子のイメージですね

　
by ミーミー (2014-01-31 20:16) 

ミ―ミ―さんへ

昔、お茶会の干菓子として落雁をいただいたことがありましたが、
それ以来あまりいただいたことはありませんでした。。。
こんなに色鮮やかな落雁があったのですね～
シンプルな甘さが懐かしい気がします(^.^)
by macky (2014-01-31 23:31)