コーヒー果実のジャム [カフェ]
大村市寿古町にある日本で初めてコーヒーの栽培に成功した、コーヒー農園「スココーヒーパーク」へ行って来ました
こちらには、コーヒー農園、物産館、レストランがあります
ビニールハウスには青々としたコーヒーの葉が茂り、
真っ赤なハイビスカスや
ピンクの葉に小さい白い花がかわいいブーゲンビリアの花もありました
黄色いコーヒーの果実や
真っ赤に熟した果実もありました
お隣のコーヒー物産館では、コ―ヒーを使った珍しい商品がいっぱい
コーヒ―豆や粉、コーヒーの葉から作った“コーヒーのお茶”、コーヒー果実入りのジャムやカステラなど・・・
お店の方が1つずつ、商品説明をしてくれました
コーヒー豆(粉)と興味津津の世界初のコーヒー果実のジャムを購入しました
パンにジャムをたっぷりつけていただきました(*^^*)
コーヒー果実がたっぷりはいったゼリー状の甘~いジャムです。
チェリーみたいな味と食感とでした
コーヒーは、封を開けた瞬間に香ばしい風味が広がり、まろやかでちょっと酸味のあるコ―ヒ―です
コーヒーをいれている時の、部屋中に香ばしい香りが広がるひと時が大好きです
コーヒー果実のジャムとコーヒーを一緒にいただきコーヒーづくしの朝食でした
次は珍しいメニューのあるレストラン編です!(^^)!
長崎スココーヒーパーク