ホンダのスイスロール

長崎で最も古い洋菓子店と言われているお店の

「ホンダのスイスロール」をいただきました

“どこにもない味スイスロール”と書かれていますが

どんなスイスロールなんでしょう

開けてみますね～　重い！！　凄い重量感があります。。。

カットしてみました　

しっとりとしたスポンジ生地とバタークリームの中に、パイ生地に包まれた

アップルフィリングが入っています

簡単に言うと…バタークリームの中にアップルパイが包まれています＾＾/

　

・・・スポンジの部分がちょっと多すぎかなぁ

バタークリーム…が昔懐かしい感じですが、ケーキ＝生クリームケーキ

と思っている娘には不評でした。。。　

なので…おじいちゃんにおすそ分けすると～凄く喜ばれました～

昭和33年に誕生したスイスロール

当時は、高級で斬新なスイ―ツだったんだと思います

　ホンダのスイスロール

タグ：スイ―ツ グルメ ケーキ

コメント 8

私も生クリーム派なので、ちょっとスポンジと具の割合が多いかなと(^_^;)

by ばー助 (2013-01-26 05:22) 

昔の製法のままなんですね。せめて生クリームに変えてくれたら・・・。
by みぃにゃん (2013-01-26 22:32) 

ばー助さんへ
最近は、生クリームたっぷりのロールケーキが主流なので～
あれ～?と思いましたよ(*_*)
by macky (2013-01-27 08:39) 

みぃにゃんさんへ
生クリームにアップルパイを包んだロールケーキですね～♪
イメージすると～うわ～美味しそう＾＾☆～♪♪
by macky (2013-01-27 08:43) 

ロール！激美味そうです～！！福砂屋のカステラも大好き～！！
by macinu (2013-01-27 12:18) 

macinuさんへ
福砂屋のカステラ～底のザラメがお好きですか？
いただいた時くらいしか食べませんね～＾＾
by macky (2013-01-28 01:22) 

すごくレトロな感じのケーキですね～。
これはある意味食べてみたいかも。(-ε-)/
by たぬぽ (2013-02-02 18:46) 

たぬぽさんへ
昭和33年に誕生したらしいですから…
当時は超高級ケーキだったのかもしれません＾＾
by macky (2013-02-03 00:12)