塩角煮茶漬け&クロワッサンたい焼き~長崎ランタンフェスティバル~ [グルメ]
長崎ランタンフェスティバルが始まっていました(2月19日から3月5日まで)
長崎ランタンフェスティバルは、長崎新地中華街の人たちが、街の振興のために、中国の旧正月(春節)を祝う行事として始めたもので、もともと「春節祭」として長崎新地中華街で行われていましたが、平成6年から「長崎ランタンフェスティバル」として規模を拡大し、長崎の冬を彩る一大風物詩となりました。
期間中は、中国の「元宵節」にあわせてランタン(中国提灯)を飾る風習に習い、長崎新地中華街はもとより、浜市・観光通りアーケードなど、市内中心部が約1万5千個にも及ぶ極採色のランタンなどで彩られます。
また、中国色豊かなイベントも繰り広げられ、皆様を魅了します。[長崎観光さんよりお借りしました]
早速、ランタンフェスティバルへ行ってきました
まずは豚さんのお顔がいっぱいある祭壇に赤くて長い線香をあげてお参りしました。。。少し怖いですが
豚さんの顔にはしっぽが刺さっています。。。本物です
「豚の頭から尻尾まで丸ごと使って美味しく料理を用意しました」と、お客様を歓迎する意味があるそうです
豚さんの後ろには、 中国後漢末期の関羽将軍が祭られています。
もっと怖いのは、後ろから見た豚さんの後頭部の断面です!食欲なくなりますね
数年前に怖いもの見たさで後方から見て以来、二度と見ていません
このお祭りの楽しみは、たくさんの露店です。角煮まんや、マ―ラカオ(蒸しカステラ)がセイロで蒸されていて、モクモクとあがる湯気に誘惑されます(*^_^*)
今回は珍しいものをいただきました
唐人屋敷近くにある~
「トルテイーヤ長崎塩角煮カレー味」と 「トルティーヤスパムおにぎり味」400円です
塩角煮のトルテイーヤって何?? ホロホロと柔らかい塩角煮とご飯とカレーを、春巻きの皮で巻いて揚げたもてす。注文してから揚げてくれるので、熱々でパリパリの食感でとても美味しかったです
フライドポテトも一緒に入っていてお得感もあります それから塩角煮茶漬けって何
「塩角煮茶漬け」400円です
「よく混ぜて食べてください!」と言われ混ぜてみると、塩角煮がホロホロと崩れ、ご飯とよく混ざりあっさりとしたスープとよく合いペロリといただきました 初めての味でしたが癖になりそうなくらい美味しかったです
そして、トルテイーヤのお店のすぐ近くにクロワッサンたい焼きがありました
つぶあん、カスタード、チョコレートの3種類 1個300円です
焼いているところを見せていただきました
鯛の焼き型に餡を包んだパイシートを置いて焼かれていました
羽根つきたい焼き?みたいですね
クロワッサンたい焼きというよりもたい焼きパイって感じでしたが、餡もクリームもたっぷりで美味しかったです
今度は何食べようかな
異国情緒があっていいですね。しかもキレイだし、いっぱいお店もでてにぎやかですね。
by みぃにゃん (2015-02-26 22:26)
長崎に行ったことないのですが、中国色豊かなんですね☆
今流行りのクロワッサンたい焼き、食べてみたいです。
やはりサクサクなのでしょうか!?
by ばー助 (2015-02-28 20:51)
みいにゃんさんへ
毎年春節祭は街中が悩ましげな赤いランタンで彩られ
川面に映るランタンの灯りは特に幻想的です(^^♪
by macky (2015-02-28 22:15)
ばー助さんへ
この時期、長崎の繁華街、中華街、7つの会場や官公庁の玄関前
などはランタンで彩られ、ココは中国?と思うくらいです。。。
是非一度お越しください^^
はい!サクサクで薄い洋風たい焼きですね~(^o^)
by macky (2015-02-28 22:21)