岩永梅壽軒「もしほ草」 [グルメ]
創業天保元年の和菓子の老舗 「岩永梅壽軒(いわながばいじゅけん)」の
お菓子をいただきました
お店は、長崎市の観光名所「眼鏡橋」近くにあり、昔ながらの趣のある建物で素敵です
地元の人達だけでなく、修学旅行生や外国人観光客も多く訪れているようです。
店構えだででなく、包装紙やショップバッグも落ち着いた雰囲気でイイですね
いただいたお菓子は、
「口砂香」と「もしほ草」の詰め合わせです
「口砂香」は、さくっとして、口に入れると香ばしい香りが広がります
白とピンクの口砂香には、「寿」という文字があり、紅白で縁起が良いので、
いろんなお祝い事に最適ですョ
2段になっているので、全部で36個入っています^^v
「もしほ草」は、求肥と昆布で作られたお菓子で、もちっとした食感に昆布の
香りが広がります。甘いので お茶受けに使われることが多いです。
昆布と求肥と砂糖の組み合わせに、初めて食べた方は、不思議な味に
感じるそうです
歴史のある長崎の隠れ銘菓?だと思います 有名なのかな
「岩永梅壽軒」HPは こちらからどうぞ^^/
お店の雰囲気が、昔ながらの情緒が感じられて素敵ですね!
お菓子も、伝統の和菓子のようで、お上品ですね!
もしほ草が、青のりかと思ったら、昆布なんですね!
昆布のお菓子って都こんぶくらいしか食べたことないけど、これは
美味しそうだね^^
by mi-chan (2012-07-25 01:02)
昔ながらの和菓子と伝統を守り続けている~老舗さんで
お店も本店だけなのかなぁ~? デパートにはあったかな?
お友達がわざわざお店まで買いに行く価値があるお店なんですよ~☆
都こんぶね~懐かしい^^
塩昆布や酸味のある昆布はお馴染だけど…
もしほ草は、食べた感じでは、昆布の食感はないかな~風味はあるよ~
砂糖がたくさんまぶしてあり、とっても甘いからお茶によく合うんです☆
食べてもらいたいわぁ~^^
by macky (2012-07-25 10:44)